Luonnonkorkki voi saada viinin kosketuksiin pienen määrän ilmaa kanssa, mikä on hyödyllistä huippuviinin ikääntymiselle, mutta korkilla on myös kohtalokas puute eli korkin saastuminen. erottaa. Korkin saastumisen todennäköisyys on jopa 0,7 prosenttia -1,2 prosenttia . Väärä varastointi voi helposti johtaa viinin liialliseen hapettumista.
Niin kauan kuin valitset kierrekorkille sopivan vuorimateriaalin, voit säilyttää hedelmäisempiä aromeja. Yksi viinin juomisen suurimmista nautinnoista tulee sen aromista. Kierrekorkit ovat hyvin tiiviit, mikä säilyttää täydellisesti viinin hedelmäiset ja kukkaiset aromit. Joidenkin viinien (erityisesti valkoviinien) kohdalla, jotka soveltuvat juotavaksi aikaisin, kierrekorkkien käytön edut ovat ilmeiset. Työkaluja ei tarvita, ja se on kätevämpi avata. Itse asiassa kierrekorkilla on pitkä käyttöikä, eikä korkkia tarvitse vaihtaa vanhenemisprosessin aikana. Ei vain korkilla varustettuja viinejä voi vanhentaa, vaan myös kierrekorkilla suljetuilla viineillä voi olla ikääntymispotentiaalia.
